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Erfahre hier alles, was du schon immer über Lammfleisch wissen wolltest. Darunter auch schnelle, einfache und saisonale Rezepte, die von Spitzenköchen entwickelt wurden, um Inspirationen für dein tägliches Menü zu liefern.
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Erfahre mehr über nachhaltige Schafzucht in der Wirtschaft. Diese Kampagne, die mit Hilfe der EU finanziert wird, ist das Ergebnis einer engen Zusammenarbeit zwischen drei Lebensmittel- und Landwirtschaftsbehörden aus Großbritannien, Irland und Frankreich.
Tipp: Dieses Rezept ist eine wunderbare Möglichkeit, das Beste aus den Resten vom Sonntagslamm zu machen.
Lammkarree mit Whisky-Äpfeln
Rezept für Couscous mit Lamm und Gemüse
Rezept für Lamm-Cheddar-Quesadillas