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Schafzucht in Europa... eine Chance für die Landschaft! Schafzucht in Europa... eine Chance für die Landschaft!

Schafzucht in Europa... eine Chance für die Landschaft!

Wusstet ihr eigentlich schon, dass europäisches Lammfleisch aus nachhaltiger Weidewirtschaft stammt?

Diese Art der Zucht basiert größtenteils auf der Graslandwirtschaft in landwirtschaftlichen Betrieben und erlaubt die Erhaltung der Landschaften und die Autonomie der Nahrungsmittel, um die Einfuhr oder den Transport von Futter und Getreide zu beschränken.

Die Schafzucht spielt eine wichtige Rolle bei der Besetzung und Erhaltung schwer zugänglicher Gebiete und Landschaften, ohne die Umwelt zu beeinträchtigen. Sie hilft den Boden besser vor Überschwemmungen zu schützen, aber auch vor Erosion, wodurch Brände im Sommer und Lawinen im Winter begrenzt werden...

Ohne Vieh würden sich diese verlassenen Wiesen zu unproduktiven Wäldern für den menschlichen Gebrauch entwickeln, die Landschaft schließen und die Landnutzung für andere Aktivitäten, wie den Tourismus, verhindern.

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